Démystifier la science | La consommation d’alcool et les risques de cancer

La Presse - 19/07
Chaque semaine, notre journaliste répond aux questions scientifiques de lecteurs.

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Publié à 5 h 00
Mathieu Perreault La Presse

Quels sont ces risques de cancer liés à l’alcool ?

Robert Lavoie

Une étude vient justement d’être publiée dans la revue Nature Health sur cette question. Elle confirme que le risque de cancer augmente avec toute consommation, mais à un niveau minime pour les faibles consommateurs.

« Des études avaient montré qu’une très faible consommation d’alcool augmente le risque de cancer, par rapport à une consommation modérée », dit Emmanuela Gakidou, économiste de la santé à l’Université de Washington, qui est l’auteure principale de l’étude de Nature Health. « Il semble que ce soit dû au fait que les gens qui ont...
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